fbpx

Filip Nilsson

Filip Nilsson

Filip Nilsson har jobbat som kock på Brändåsen sedan 2009 med ett kort uppehåll som kökschef på Amica. Filip är sedan 2015 kökschef tillsammans med Emil.

Filip har en sällsynt känsla för smaker och smakkombinationer och är kreativ i sitt skapande av menyer. Favoritkryddan är lök i alla former.

Att ha fria händer och jobba med kollegor mot samma mål är en stor drivkraft för honom. Att kollegorna dessutom blir vänner för livet gör inte saken sämre.

På fritiden är styrketräning det stora intresset där han har ett flertal tävlingar i Classic Bodybuilding bakom sig. All fysisk aktivitet intresserar honom även om han ibland varvar ner med lite fiske.

Feedback

Google
  • review rating 4  Very good lunch with a very nice sallad buffé.

    thumb Henrik Berglund
    4/19/2018
  • review rating 5  Good food and friendly service.

    thumb Melina Rømhild-Sen
    12/04/2019
  • review rating 5  Good food and, most importantly for us, dogs allowed inside!

    thumb Alexander Lejon
    7/25/2018
  • review rating 5  Great swedish roadside diner. Breakfast like a good hotel.

    thumb Carl Rodin
    7/01/2018
  • review rating 4  Dog friendly! Has good food and is generally pretty clean although in the summer they seem to have a small problem with flies (depending on where you are seated).

    thumb Heimdallur Rig
    1/12/2019
TripAdvisor
  •   Bra utbud, lätt att välja när man kan se rätterna i montern. Vällagat, bra service och alla fem fick maten serverad samtidigt. Sammanfatningsvis, bra valuta för pengarna! Lite speciellt, även... read more

    thumb Ostersundare78
    12/27/2018
  •   Serverar såå bra frukostbuffé! Mycket att välja på. Färska frallor, kokta, stekta ägg, olika sorters pålägg, ost, bacon, äggröra mm. Te, många sorter att välja på. Smoothies. Våfflor. Frukt och... read more

    thumb 840minnak
    10/26/2018
  •   På resa till Stockholm och Ålandskryss blev detta vår matpaus på vägen. Man skall aldrig upprepa succéer men detta ställe sviker inte. De på uppresa och hemresa kanonmat. Därtill mycket... read more

    thumb JM52_13
    1/30/2019
  •   Bra dagens lunch! Fräscht och vällagad, bra mat. Hade hunden med in, hon fick en egen vattenskål att dricka ur.

    thumb maxenskar
    8/02/2019
  •   Rekommenderar Kycklingsalladen för 149 kr. Serverades en varm och nystekt kycklingfilé med blandade kallskurna grönsaker och god aioli gjord på soltorkade tomater. Mycket matig och mättande sallad. Trevligt att hembakat... read more

    thumb TripAdvisor-medlem
    8/31/2018
Facebook
  • review rating 5  Jättegod mat och trevlig personal. Ätit hos er många gånger på väg norrut.

    thumb Eva Nilsson
    8/05/2017
  • review rating 5  Har stannat här och sovit med lastbilen flertalet gånger! Kanonparkering, kanonmat, kanon personal, fräsch dusch och fräscha toaletter!! Ett litet minus är att man oftast rullar iväg runt 6:30 för att kunna vara på firman vid 07:00 och på så vis missar frukosten. Har bara lyckats pricka in den en gång! :/ Annars det bästa stället att stanna på längs våra svenska vägar!! 😀

    thumb Jakob Nilsson
    8/02/2016
  • review rating 5  Tack för trevligt bemötande och kul att vi fick ta med våra små Yorks in som uppskattade köttbullarna ni bjöd på! Vi var också jättenöjda med god mat �

    thumb Ann-Katrin Nilsson
    2/12/2017
  • review rating 5  Väldig bra mat och underbart varmt bröd från eget bageri och hunden gillade sina köttbullar

    thumb Anita Bergqvist
    10/19/2016
  • review rating 5  Världens bästa ställe. Att dom bryr sig om djuren gör det hela ännu bättre. Många ++++++++++

    thumb Daniel W Berglin
    7/22/2016