fbpx

Filip Nilsson

Filip Nilsson

Filip Nilsson har jobbat som kock på Brändåsen sedan 2009 med ett kort uppehåll som kökschef på Amica. Filip är sedan 2015 kökschef tillsammans med Emil.

Filip har en sällsynt känsla för smaker och smakkombinationer och är kreativ i sitt skapande av menyer. Favoritkryddan är lök i alla former.

Att ha fria händer och jobba med kollegor mot samma mål är en stor drivkraft för honom. Att kollegorna dessutom blir vänner för livet gör inte saken sämre.

På fritiden är styrketräning det stora intresset där han har ett flertal tävlingar i Classic Bodybuilding bakom sig. All fysisk aktivitet intresserar honom även om han ibland varvar ner med lite fiske.

Feedback

Google

  • review rating 4  Very nice pastries in particular. Food so and so.

    thumb Liz Lind
    3/04/2019

  • review rating 4  Very good lunch with a very nice sallad buffé.

    thumb Henrik Berglund
    4/19/2018

  • review rating 5  Great food and service!

    thumb Anna-Kajsa Hurin
    6/19/2018

  • review rating 5  Good food but a bit pricey but worth it for the quality nice interior and you can bring your dog in too

    thumb Ulf Jerlström
    6/28/2019

  • review rating 5  Riktigt bra vägkrog. Alltid supertrevlig personal och god mat. Fantastiska bakverk. Hundar tillåtna.

    thumb Adrian Fernström
    12/09/2018

TripAdvisor

  •   Brändåsen klarade galant av en busslast med hungriga resenärer. Maten var ganska bra och serveringstempot låg på snabbmatsnivå vilket var tillsammans med rörligheten bland gästerna lite stressande.… read more

    thumb ZoG230090
    8/19/2019

  •   Vi stannade för lunch både på väg ner till Göteborg och på hemväg. Vi blev positivt överraskade över gästfriheten och här är hundar även välkomna. Finns en fin uteservering där… read more

    thumb cassandra052016
    8/15/2018

  •   En restaurang med bra mat till bra priser. Maten visas i en glasmoniter och ser likadant ut när det serveras. Utomordwntluga smlrgpsar och underbara efterrrätter som tillagas i deras egen… read more

    thumb haidynystrom
    9/05/2018

  •   Gott, vällagat och rikligt, med trevlig och positiv personal som även höll rent och fräscht. bland bordet. Brändåsen är ett ställe man gärna återvänder till.… read more

    thumb Hans v
    9/06/2018

  •   Freshly cooked, prepared with care. Nice restaurant. We often stop on our way to the summer house, everything is fenerally perfect, the desert choice is fenomenal!

    thumb Carine f
    12/29/2015

Facebook

  • review rating 5  Alltid trevlig crew och god mat. Suveränt att hundar får följa med extra + för de godaste frikadellerna i staden.

    thumb Jane Wall
    7/28/2014

  • review rating 1  Med en så otroligt otrevlig och dryg mackägare/markägare så sätter man ju inte sin fot där!

    thumb Johan Kullgren
    1/31/2015

  • review rating 4  Vägkrog långt över medel. Fräscht och gott, bra salladsbord. Det vegetariska alternativet var soppa vilket är lite trist men den (sparrissoppa med vitlöksbröd) var vällagad och tilltagen.

    thumb Andreas Jennische
    7/19/2017

  • review rating 0  Stanna till och ät. Har Ni hund får de följa med in, perfekt en sådan här varm sommar.

    thumb Gunilla Jernetz
    8/07/2018

  • review rating 5  Bra mat snabb service när man kommer med en buss kanonbra stannar alltid där�����

    thumb David Larsson
    9/19/2016