fbpx

Lei Chen

Lei Chen

Lei Chen är konditor på Brändåsen och är utbildad bagare och konditor både i Japan och Sverige.

Lei älskar att skapa och njuter av tillgången och möjligheten att använda utmärkta råvaror till sina bakverk.

Fritiden spenderas helst tillsammans med maken och vännerna. Dansa, resa och baka hinns också med.

Lei tycker att du ska besöka Brändåsen för den mysiga känslan, de goda bakverken och för att hunden får följa med.

Feedback

Google
  • review rating 4  I wouldn't say this is the most fantastic restaurant deserving a detour but it is definitely a huge improvement over the standard road restaurants. From outside it looks kinda boring and dull but on the inside you are met with a really nice and fresh atmosphere. You are greeted by a wall with today's lunch, some rotating desserts which looks really delicious. The staff was helpful, we ordered salmon, chicken, "oxrullader" and sausages. It was tasty, salmon a bit dry, could be more chicken, the oxrullader was fine, the plating was really good as well. Their strongest ace would probably be their sauces, they seemed home made and paired very well with the dishes. They could however need another system than going around and shouting numbers, seemed so inefficient. Overall, stop by if you are passing by, a bit expensive but you will leave here satisfied

    thumb Peter Zhu
    7/09/2019
  • review rating 5  Good food and friendly service.

    thumb Melina Rømhild-Sen
    12/04/2019
  • review rating 5  Riktigt bra vägkrog. Alltid supertrevlig personal och god mat. Fantastiska bakverk. Hundar tillåtna.

    thumb Adrian Fernström
    12/09/2018
  • review rating 5  Great swedish roadside diner. Breakfast like a good hotel.

    thumb Carl Rodin
    7/01/2018
  • review rating 4  Dog friendly! Has good food and is generally pretty clean although in the summer they seem to have a small problem with flies (depending on where you are seated).

    thumb Heimdallur Rig
    1/12/2019
TripAdvisor
  •   Rekommenderar Kycklingsalladen för 149 kr. Serverades en varm och nystekt kycklingfilé med blandade kallskurna grönsaker och god aioli gjord på soltorkade tomater. Mycket matig och mättande sallad. Trevligt att hembakat... read more

    thumb Passenger782934
    8/31/2019
  •   På resa till Stockholm och Ålandskryss blev detta vår matpaus på vägen. Man skall aldrig upprepa succéer men detta ställe sviker inte. De på uppresa och hemresa kanonmat. Därtill mycket... read more

    thumb JM52_13
    1/30/2019
  •   En fantastisk Restaurang! Var där med min familj och blev överraskad vilken bra mat det var. Härlig miljö och trevlig personal. Och bäst var att även vår hund var välkommen... read more

    thumb Alexander H
    8/10/2018
  •   Stannade här för lunch på väg till västkusten från Stockholm. Hade inga större förhoppningar men blev mycket positivt överraskad. Jättegoda hemmagjorda hamburgare på närproducerad högrev. Toppen fikabröd också!... read more

    thumb 664larsh
    1/01/1970
  •   Måste erkänna att jag var (vis av vägerfarenhet) lite skeptisk till omdömena jag hittade om denna vägkrog. Men plötsligt händer det! Sällskapet åt dagens pocherad torskrygg samt fish’n’chips. Den senare... read more

    amagbg
    6/30/2019
Facebook
  • review rating 5  Bra mat snabb service när man kommer med en buss kanonbra stannar alltid där�����

    thumb David Larsson
    9/19/2016
  • review rating 4  Bra mat, trevlig miljö, och bra att hunden var välkommen (han fick egna köttbullar så även han var nöjd).

    thumb Jonas Hallberg
    6/26/2017
  • review rating 5  Bästa vägkrogen

    thumb Carola Holmström
    3/05/2016
  • review rating 0  Sveriges bästa vägkrogsburgare

    thumb Anders Dahlin
    8/29/2018
  • review rating 3  God mat men massor av flugor i lokalen!

    thumb Michael Eriksson
    7/30/2017