fbpx

Tim Hellgren

Tim Hellgren

Tim Hellgren jobbar som kock på Brändåsen sedan 2007. Tog en paus från Brändåsen ca 2,5 år. Då var han var med och öppnade Pinchos i Örebro som kökschef och därefter har han även varit med och startat upp konceptet i ett flertal städer runt om i Sverige. Han är nu tillbaka på Brändåsen sedan 2017.

På sin fritid umgås han med familj och vänner.Det bästa med Brändåsen är att man som kock får vara med och påverka maten i hög grad, att vi har roligt tillsammans och ett aktivt servicetänk. Detta tror jag resulterar i nöjda gäster och gör Brändåsen till en arbetsplats att vara stolt över att jobba på.

Feedback

Google
  • review rating 5  Great swedish roadside diner. Breakfast like a good hotel.

    thumb Carl Rodin
    7/01/2018
  • review rating 5  Awesome place with nice cooked foods and deserts.

    thumb MUNIR BARI
    12/12/2018
  • review rating 5  Super friendly Personal 👍🏼 my lunch was mega tasty.....thank you....i come back if i am near. Keep going on friendly 👍🏼👍🏼

    thumb Aline Wehr
    2/04/2020
  • review rating 4  I wouldn't say this is the most fantastic restaurant deserving a detour but it is definitely a huge improvement over the standard road restaurants. From outside it looks kinda boring and dull but on the inside you are met with a really nice and fresh atmosphere. You are greeted by a wall with today's lunch, some rotating desserts which looks really delicious. The staff was helpful, we ordered salmon, chicken, "oxrullader" and sausages. It was tasty, salmon a bit dry, could be more chicken, the oxrullader was fine, the plating was really good as well. Their strongest ace would probably be their sauces, they seemed home made and paired very well with the dishes. They could however need another system than going around and shouting numbers, seemed so inefficient. Overall, stop by if you are passing by, a bit expensive but you will leave here satisfied

    thumb Peter Zhu
    7/09/2019
  • review rating 4  Very nice pastries in particular. Food so and so.

    thumb Liz Lind
    3/04/2019
TripAdvisor
  •   På väg från Skåne till Dalarna stannade vi här för luncha. Min man åt dagens som var Flygande Jakob. Den smakade bra men kycklingen lyste nästan med sin frånvaro. Däremot... read more

    thumb Gostas-matte
    10/13/2019
  •   Brändåsen klarade galant av en busslast med hungriga resenärer. Maten var ganska bra och serveringstempot låg på snabbmatsnivå vilket var tillsammans med rörligheten bland gästerna lite stressande.... read more

    thumb ZoG230090
    8/19/2019
  •   En restaurang med bra mat till bra priser. Maten visas i en glasmoniter och ser likadant ut när det serveras. Utomordwntluga smlrgpsar och underbara efterrrätter som tillagas i deras egen... read more

    thumb haidynystrom
    9/05/2018
  •   Gott vällagat och hög kvalitet på råvarorna.
    Toppenställe och prisvärt. Det egna bageriet har fantastiskt fina skapelser

    thumb 730markuse
    11/06/2019
  •   På resa till Stockholm och Ålandskryss blev detta vår matpaus på vägen. Man skall aldrig upprepa succéer men detta ställe sviker inte. De på uppresa och hemresa kanonmat. Därtill mycket... read more

    thumb JM52_13
    1/30/2019
Facebook
  • review rating 5  Min man & jag firade våran bröllopsdag( 27 år). Men en god & fräs frukost.

    thumb Janette Johansson
    7/17/2018
  • review rating 5  Jättegod mat, trevlig personal

    thumb Caroline Ternerblom
    6/28/2014
  • review rating 5  En fantastisk bra restaurang som vi alltid stannar och äter på när vi åker till och ifrån Dalarna. Vällagad, god mat i massor för allas smaker och ett välfyllt salladsbord. Ett plus är den trevliga personalen

    thumb Jeanette Isaksson
    9/12/2016
  • review rating 5  Bästa vägkrogen i Sverige!

    thumb Björn Pettersson
    1/22/2017
  • review rating 5  Jag åt fish and chips igår på restaurangen och det var supergott �

    thumb Inger Johansson
    3/20/2017