fbpx

Tim Hellgren

Tim Hellgren

Tim Hellgren jobbar som kock på Brändåsen sedan 2007. Tog en paus från Brändåsen ca 2,5 år. Då var han var med och öppnade Pinchos i Örebro som kökschef och därefter har han även varit med och startat upp konceptet i ett flertal städer runt om i Sverige. Han är nu tillbaka på Brändåsen sedan 2017.

På sin fritid umgås han med familj och vänner.Det bästa med Brändåsen är att man som kock får vara med och påverka maten i hög grad, att vi har roligt tillsammans och ett aktivt servicetänk. Detta tror jag resulterar i nöjda gäster och gör Brändåsen till en arbetsplats att vara stolt över att jobba på.

Feedback

Google
  • review rating 4  I wouldn't say this is the most fantastic restaurant deserving a detour but it is definitely a huge improvement over the standard road restaurants. From outside it looks kinda boring and dull but on the inside you are met with a really nice and fresh atmosphere. You are greeted by a wall with today's lunch, some rotating desserts which looks really delicious. The staff was helpful, we ordered salmon, chicken, "oxrullader" and sausages. It was tasty, salmon a bit dry, could be more chicken, the oxrullader was fine, the plating was really good as well. Their strongest ace would probably be their sauces, they seemed home made and paired very well with the dishes. They could however need another system than going around and shouting numbers, seemed so inefficient. Overall, stop by if you are passing by, a bit expensive but you will leave here satisfied

    thumb Peter Zhu
    7/09/2019
  • review rating 4  We had a Nice lunch here.

    thumb Tommy Eriksson
    12/08/2019
  • review rating 5  Riktigt bra vägkrog. Alltid supertrevlig personal och god mat. Fantastiska bakverk. Hundar tillåtna.

    thumb Adrian Fernström
    12/09/2018
  • review rating 4  Dog friendly! Has good food and is generally pretty clean although in the summer they seem to have a small problem with flies (depending on where you are seated).

    thumb Heimdallur Rig
    1/12/2019
  • review rating 5  Great swedish roadside diner. Breakfast like a good hotel.

    thumb Carl Rodin
    7/01/2018
TripAdvisor
  •   Mycket smak för pengarna! Duktiga kockar. Tack! Fantastiskt att hitta ett sånt här ställe som en vägkrog. Skulle passa i storstan på finare gator.

    thumb jimmygP5991BU
    1/07/2020
  •   På resa till Stockholm och Ålandskryss blev detta vår matpaus på vägen. Man skall aldrig upprepa succéer men detta ställe sviker inte. De på uppresa och hemresa kanonmat. Därtill mycket... read more

    thumb JM52_13
    1/30/2019
  •   Brändåsen klarade galant av en busslast med hungriga resenärer. Maten var ganska bra och serveringstempot låg på snabbmatsnivå vilket var tillsammans med rörligheten bland gästerna lite stressande.... read more

    thumb ZoG230090
    8/19/2019
  •   Bra husmanskost och rejäla portioner, mycket att välja mellan och bra sallad och efterrätt. Maten var fräsch och servicen var bra

    thumb jimmywerk
    8/27/2019
  •   Snabbt, gott och prisvärt i mysig miljö! Fanns ett bra utbud av dagens, en fräsch salladsbuffé och kaffe/kaka ingick också även om vi inte orkade det efter all god mat.... read more

    498ther_seg
    6/20/2019
Facebook
  • review rating 4  Super att det finns ett ställe att äta på efter vägen när vovve är med!

    thumb Laila Sandström
    5/13/2018
  • review rating 5  Mycket bra mat och många valmöjligheter. Goda fika alternativ 🙂

    thumb Virpi Lahdenperä
    1/26/2018
  • review rating 5  Ett föredöme på vägkrog vad det gäller både service och utbud! Rekommenderas till alla som åker E20 söder om Örebro.

    thumb Eva-Lena Skalstad
    6/24/2018
  • review rating 2  Lastbilschaufför och passerar sällan utan att gå in.. Bra mat och trevlig personal

    thumb Mikael Svensson
    1/05/2018
  • review rating 5  Mycket mysigt ställe och väldigt god mat!

    thumb Jonna Larsson
    3/22/2016